03:00, 04 октября 2021
3 мин.

Как правильно готовить и есть картофель, чтобы не набрать вес

Да, этот продукт вполне может быть диетическим

Почему картофель попал в немилость ЗОЖ-активистов? Все дело в изрядной порции крахмала. Да, это сложный углевод. Но есть загвоздка: в конечном итоге он все равно расщепляется до простых сахаров. В результате картофель повышает выработку инсулина, а избыточное количество простых углеводов трансформируется в жир. Все это весьма справедливо для картофеля, который подвергается термической обработке.

Новости партнеров
Интересное в сети