6 досадных ошибок при приготовлении блинов, которые вы допускаете снова и снова

С понедельника стартует Масленица (28 февраля) — праздник, когда блины можно есть на завтрак, обед и ужин. Казалось бы, что может быть проще — испечь стопку румяных блинчиков? Но на практике выясняется, что тонкие и ажурные блинчики — отдельный вид искусства, требующий усидчивости и определенной доли мастерства.