Россиянам рассказали, как приготовить полезный молочный коктейль
© Depositphotos
Россиянам рассказали, как приготовить полезный молочный коктейль.
Придется отказаться от специальных порошковых ингредиентов, которые содержат красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Для приготовления диетического напитка следует тщательно выбирать продукты. Одно из важных правил — использование обезжиренного молока, ведь жирный коктейль является очень калорийным десертом.
«Не добавляйте в напиток сахар и различные сиропы. Свежие ягоды и фрукты “подсластят” готовый коктейль. <…> Не используйте различные калорийные наполнители — шоколадную стружку, карамель, варенье. Добавление специй вполне допустимо в простых рецептах коктейлей»,
— рекомендации экспертов Роспотребнадзора опубликованы на сайте ведомства.
Читайте также
Отмечается, что при отсутствии свежих ягод можно использовать замороженные. А вместо молока подойдет кефир. Также в напиток полезно включать некоторые фрукты и овощи, подойдут, например, ананас и авокадо. Тем, кто сидит на диете, также разрешается добавлять в молочный напиток ростки пшеницы или овсяные хлопья.
А вот мороженое в коктейль лучше не добавлять, в противном случае его нельзя считать низкокалорийным.
И еще один секрет: чтобы коктейль получился с пенкой, перед его приготовлением слегка подморозьте молоко.
Фото: Depositphotos