Названо блюдо, которое должно быть на столе каждой семьи
Главным продуктом любого рациона, по заявлению специалистов, является рыба. Этот продукт способен улучшить как наше внешнее, так и внутреннее состояние.
«Рыба полезна для всех без исключения, и главное богатство этой пищи – жир», – рассказали ученые. В рыбьем жире содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые, попадая в организм, улучшают когнитивные способности, а также ускоряют артериальный и венозный кровоток. Что, в свою очередь, является мощной профилактикой ишемии и других проблем, связанных с кровообращением.
Однако полезной рыбу делает не только жир, который, кстати, чаще всего содержится в печени. Непосредственно мясо рыбы является целым кладезем полезных микроэлементов, включая фосфор, кальций и железо. От наличия в организме последних зависит состояние наших волос, зубов и кожи.
«Проведя ряд исследований, мы в очередной раз убедились, что рыба является главным продуктом рациона, поэтому нужно стараться употреблять ее регулярно», – заключили эксперты.