Международное исследование: питание в российских школах — одно из лучших в мире
Мы совместно с коллегами из Центра McKinsey выполнили это исследование, которое было обеспечено российским бизнесом, чтобы посмотреть, как выглядит Российская Федерация на фоне других стран. Оказалось, что очень неплохо. Система организации школьного питания у нас одна из лучших в мире, и очень интересный опыт Финляндии, который мы используем, он для нас сегодня одним из ориентиров является,
— цитирует ТАСС Попову.
Глава ведомства отметила, что основная проблема, касающаяся питания российских школьников, заключается в том, чем дети питаются вне учебных заведений. В самих же школах в меню соблюдаются все рекомендации по здоровому питанию, подготовленные Роспотребнадзором.
Когда ребенок остается за пределами школы, то важной проблемой являются уже сформированные или формирующиеся вкусовые пристрастия, которые, к сожалению, не сориентированы на продукты здорового питания.
Кроме этого, Анна Попова отметила, что острой остается проблема с пристрастием детей к сладкому: кондитерским изделиям, газированным напиткам, выпечке.
Ранее Роспотребнадзор перечислил пять правил здорового питания школьников.
Фото: visualrian.ru / Кирилл Брага