Опубликовано 23 июля 2016, 09:00

Себастьен Фово: «Еда в контейнерах может быть очень опасной»

Директор крупного бренда по производству посуды рассказывает «Летидору», как выбрать безопасную посуду для ребенка, из каких материалов она должна быть сделана и чего родитель в праве потребовать от продавца.
Себастьен Фово: «Еда в контейнерах может быть очень опасной»

Себастьен Фово: «Еда в контейнерах может быть очень опасной»

Когда ваш малыш подрос и ему уже не хватает одной тарелки и бутылочки, приходит время задуматься о приобретении для ребенка отдельного комплекта посуды – как у взрослых. Подходить к этому вопросу нужно основательно, ведь некачественная кружка или тарелка может причинить серьезный вред здоровью, причем не только когда разлетится на осколки. Поэтому, отправляясь за детской посудой, в первую очередь смотрите на сертификаты качества и маркировку, и только потом на рисунок. Как не потеряться в ассортименте магазинов и выбрать не только красивую, но и безопасную посуду для детей, «Летидору» рассказывает директор бренда Luminarc Себастьен Фово.

Материал первичен

Первое, на что необходимо учесть, — это материал, из которого сделана детская посуда, обычно на упаковке имеется специальная маркировка. Обратите внимание, для каких продуктов предназначена посуда, на условия ее использования и ухода за ней. Например, можно ли в ней разогревать еду. Это важно знать, потому что многие виды пластика выделяют токсичные вещества при повышении температуры.

Ни в коем случае не используйте посуду из меламина. Этот материал выделяет смертельно опасный формальдегид, который может попасть в пищу не только при нагревании, но и при повреждении столовыми приборами и даже при контакте с кислыми продуктами и горячей едой – например, обыкновенным апельсиновым соком.

Детская посуда: какая одна должна быть?

Для детей подходит фарфоровая или керамическая посуда. Правда, у этих материалов есть один недостаток: они весьма хрупкие, на тарелках и чашках легко образуются трещины и сколы, после чего их приходится заменять. Ведь под глазурью фарфор и керамика пористые, поэтому в любой царапине быстро скапливаются грязь, остатки пищи и бактерии. Один из самых безопасных и экологичных материалов для детской посуды — закаленное стекло, его можно использовать даже для детей младше трех лет. К тому же оно на 100% гигиенично, потому что не является пористым материалом.

1 из 5

ПредыдущаяПосуда держит удар
Тег: