"Ленивый" яблочный штрудель

Ингредиенты:
• 1 тонкий лист лаваша
• 3 яблока
• 50 г изюма
• сахар по вкусу
• 50 мл растительного масла

Способ приготовления:
1. Залить изюм кипятком и оставить на 10-15 минут до набухания, потом воду слить, а изюм промыть.
2. Яблоки натереть на крупной терке. Смешать их с изюмом.
3. Лист лаваша смазать с помощью кисточки растительным маслом. Распределить по всему листу яблочную начинку с изюмом и свернуть рулетом.
4. Положить штрудель на противень и смазать растительным маслом.
5. Духовку разогреть. Выпекать штрудель 20-30 минут при температуре 180°С.