Лучше кофе: 5 бодрящих «утренних» напитков для всей семьи

«Утро добрым не бывает» – уверены многие. Будильник всегда звонит не вовремя, и в лучшем случае, еще пару часов после пробуждения и родители и дети обречены «клевать носом». Взрослые спасаются кофе, а дети вяло съедают завтрак и идут досыпать на первых уроках. Помогут взбодриться всей семье полезные напитки, которые «будят» не хуже кофе, а по набору витаминов – гораздо полезнее.

Какао

Какао – несколько подрастерявший популярность вкусный и бодрящий напиток, который превратит любое утро в ароматный праздник, а зарядит энергией не хуже кофе. Стоит отметить, что многолетняя битва кофеманов и любителей какао завершилась сокрушительной победой последних. В нем меньше кофеина, но гораздо больше магния, калия, кальция, натрия, железа, цинка и массы витаминов, которые делают напиток не только бодрящим, но и полезным.

Кстати, стоит упомянуть о еще одной интересной особенности какао. Дело в том, что оно содержит меланин, которое защищает кожу человека от палящих лучей солнца и солнечного удара. Одна лишь чашка этого чудо-напитка создаст дополнительную защиту от сильного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Чайный гриб

Те, кто родился до 80-х годов, должны помнить не очень аппетитную субстанцию, которая обычно «жила» в трехлитровой банке на кухне, и заботливая мама или бабушка подкармливали это «чудовище» чаем и сахарным песком. Это так называемый «чайный гриб», или японский гриб, морской квас, чайная медуза, медузомицет.

По составу это симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Кстати, широкое распространение чайный гриб в России и получил во время русской-японской войны в начале ХХ века. Своими тонизирующими свойствами напиток обязан кофеину, который содержится в нем в большом количестве. Правда в сочетании с теобромином и теофилином, кофеин в чайном грибе действует гораздо мягче кофе.

Если вы испытываете сложности с просыпанием и жизненным тонусом, рекомендуем завести у себя это «существо». Живет оно долго и способно достигать веса в 100 килограммов! Так что можно делиться со всеми знакомыми и друзьями.

Отвар китайского лимонника

Китайский лимонник – поистине чудесное растение. Первые упоминания о его свойствах приводятся в рукописях китайских фармакологов в III веке до нашей эры. В переводе с китайского языка лимонник называли «плодом с множеством вкусов». О чудесных возможностях плодов лимонника и по сей день слагаются настоящие легенды.

Кроме этого, лимонник эффективен и при эмоциональном напряжении или стрессах. Для приготовления утреннего напитка подходят не только ягоды, но и листья лимонника. Достаточно одной порции, чтобы зарядиться энергией на весь день. Кстати, такой напиток повышает давление у гипотоников. А вот беременным женщинам крайне противопоказан.

Молочная сыворотка

Тонизирующими свойствами обладают напитки не только растительного происхождения. Любители молочных продуктов могут смело использовать в качестве природного утреннего энергетика сыворотку, которая получается в результате нагревания кислого молока и выделения из него творога.

Все дело в том, что сыворотка богата минеральными солями магния, который с успехом укрепляет нервную систему и очень полезен при стрессе. Кроме этого, молочная сыворотка способствует выработке серотонина – гормона радости.

Имбирно-лимонная вода

Имбирь – вот уж корешок, пользу которого невозможно переоценить. Борьба с лишним весом, средство от простуды, при расстройствах кишечника, при проблемах с давлением, мужчинам при неприятностях в интимной сфере – одним словом, имбирь найдет эффективное воздействие на всех.

Нельзя не сказать и о тонизирующих свойствах имбирного напитка.

Для полноты эффекта имбирно-лимонную воду следует пить за 20-30 минут до завтрака. Кстати, имбирь прекрасно отбивает аппетит, так что таким утренним напитком можно убить сразу двух «зайцев».

Фото: freepik, Depositphotos, pexels