Как быть экономной хозяйкой

В России не особенно принято экономить. Хотя эта привычка может быть не только полезной, но и приятной. Ведь на сэкономленные деньги можно купить много хороших вещей как для себя, так и для семьи.

1. Искусство составлять план покупок может сэкономить большую часть семейного бюджета. И хотя часто говорят о том, что нужно писать списки, не так много семей прислушиваются к этому совету. Продумайте ваше меню на неделю, и исходя из него составьте план покупок. Во-первых, вы будете понимать, что приготовить, а во-вторых, вы будете точно знать, что действительно стоит купить.

2. Учитывайте сезонность в выборе овощей и фруктов. Свекла и тыква долго хранятся, так что осенью можно купить их впрок. А зима – это сезон авокадо в Израиле, так что это лучшее время, чтобы их приобрести.

3. Покупайте мясо большими кусками и уже дома нарезайте его на порции. Часто мы не выбираем продукты только потому, что не знаем, как их приготовить. Посмотрите рецепты заранее.

4. Научитесь готовить из базовых продуктов. Печенье можно приготовить самостоятельно, и это будет дешевле, чем его покупать.

5. Покупайте курицу целиком. Вы можете разделать ее самостоятельно, и у вас будет и набор для супа, и филе.

6. Выбирайте те продукты, которые продаются по акции. Их можно купить впрок.

7. Потратьте время на то, чтобы сравнить цену основных продуктов в ближайших магазинах. В России не принято экономить на мелочах, но именно «мелочь» в итоге позволяют покупать по-настоящему ценные вещи. Посчитайте, как часто вы ходите в магазин? Если вы будете экономить даже 100 рублей с каждого похода в магазин, какая сумма наберется у вас к концу года?

8. Ищите вещи на распродажах. Не бойтесь купить «лишнюю» пару обуви, если цена вас устраивает.

9. Заведите небольшую коллекцию приправ. С ними даже простые блюда будут намного вкуснее.

10. Отдайте должное супам на бульонах. Мясо на кости стоит дешевле, чем вырезка.

11. Покупайте скоропортящиеся продукты небольшими порциями.

12. Научитесь замораживать продукты. Например, зелень летом дешевая, купите некоторое количество и заморозьте на зиму.

13. Приучите себя вести журнал трат. Таким образом вы сможете понять, как именно и на что вы тратите деньги. Уже спустя месяц вы увидите основные «бреши», из-за которых не получается скопить достаточное количество средств.

14. Обратите внимание на сайты, где можно найти товары по акциям. Просматривайте их каждый раз, когда вам потребуется что-то купить.

15. Научитесь покупать продукты по интернету. Вам будет намного проще, если основной набор из круп, приправ, растительное и оливковое масло всегда будут под рукой.

16. Не покупайте себе вещи, которые вы не можете себе позволить. Кредит – это всегда очень дорогие деньги, какой бы заманчивой не была акция в магазине.