Празднуем Масленицу в Москве: гид по городскому фестивалю
С 1 по 10 марта на площадках в центре и округах столицы развернется веселый городской праздник — фестиваль «Московская Масленица».
Что может быть лучше, чем проводить с почестями зиму и поспешить навстречу весне, солнцу и радости? Десять дней москвичи и туристы смогут участвовать в красочных интерактивных представлениях и кулинарных мастер-классах, открывать для себя гастрономическую историю столицы и даже исследовать московские улицы прошлых веков!
Сориентироваться в этом праздничном разнообразии и выбрать все самое интересное вам поможет наш обзор.
Всем гостям по блинам
Особое место на «Московской Масленице» занимают кулинарные мастер-классы: на них можно узнать все о блинах: разнообразные рецепты, необычные начинки и секреты выпечки от настоящих мастеров.
Занятия будут идти ежедневно в 11 кулинарных школах на фестивальных площадках в центре и округах.
На Профсоюзной улице юных кулинаров приглашает в гости «Блин-клуб», где можно освоить рецепты оригинальных блюд, в которых главную роль играют блины. Например, 1 марта в 18:00 здесь будут готовить «Шоколадные роллы из блинчиков», рецепт которых включает сливочный сыр, а 3 марта в 12:00 испекут блинчики с соусом из темного шоколада и сливок.
В павильоне «Блинная забава» на Митинской улице 3 марта в 16:00 научат готовить блинчики с творогом и изюмом, которые здесь называются «Блины по-московски».
2 марта, в 13:00, в «Буфетной» на бульваре Дмитрия Донского проведут мастер-класс по приготовлению «Крымских блинов с гречкой и грибами».
В Зеленограде на площади Юности в это же время поделятся рецептом блинов по-гурьевски, а 4 марта в 15:00 на этой площадке пройдет урок по выпечке манно-овсянных блинов.
В «Блинной» на площади Революции 5 марта в 18:00 можно будет освоить рецепт столь любимых многими блинов с шоколадом и бананом.
На Ореховом бульваре 7 марта в 15:00 кулинары в «Поварской школе» проведут мастер-класс по созданию блинных рулетиков с какао, а 10 марта в 14:00 тема мастер-класса звучит весьма неожиданно — «Толстые блины».
Ну а настоящие кулинарные поединки, которые 9 и 10 марта будут проходить на площади Революции, можно смело назвать кульминацией праздника.
В соревнованиях по приготовлению блинов примут участие московские повара с командами гостей фестиваля.
я выбрал вместо рекламы.
/imgs/2019/02/26/09/2933558/199ab8938f318c58dc4d3eca29a5449a09fdb063.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933557/e12fc19a1635922370a75c304b1cee7b3f99206c.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933559/3281b9ee17e3a795bdbef29a56af0e029a920e6a.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933560/e58ffe313656595a7fab87129b5352d34775c7ca.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933561/a22e9dee8376899967304ee1eaa34a0740a189b8.jpg)
Фото: пресс-служба фестиваля «Московская Масленица»
Надо петь и веселиться
Масленичные гуляния — это звонкие песни, веселые хороводы, незабываемые встречи и красочные спектакли. «Московская Масленица» приглашает с головой окунуться в эту волшебную атмосферу, наполненную звуками, шутками и красками!
В 17:00 1 марта Государственный академический русский народный ансамбль «Россия» имени Людмилы Зыкиной готов поразить москвичей и туристов, которые придут на Городецкую улицу.
2 марта в 16:00 на улице Хачатуряна Doodkee Project очарует свежим звучанием известных хитов в программе «Масленичный бит».
Любимый спектакль для всей семьи «Серебряное копытце» от театра «Домик Фанни Белл» покажут в 16:00 на сцене, которая расположена на Ореховом бульваре.
Площадка на Тверской площади в дни фестиваля приглашает посетить кукольные спектакли. Например, 4 и 9 марта в 16:00 и 7 марта в 18:00 здесь пройдет необычный спектакль-чаепитие «Муха-Цокотуха».
Это незабываемое интерактивное действо, в котором оживают не только трепетная Муха и смелый Комарик, который накажет злого Паука.
Оказывается, Самовар — это тоже веселый и живой персонаж со своим характером!
4 марта на площади Славы в Кузьминках в 17:00 начнется музыкальная игровая программа «Семь дней Масленицы», которая поможет погрузиться в русские традиции и праздничные забавы.
Продолжить знакомство можно будет 6 марта на переходе между площадью Революции и Манежной: в течение трех часов (15:00—18:00) здесь будут идти потешные игры и народные забавы на тему Масленицы, которые подготовил Клуб исторической реконструкции «Варяжская дружина». Принять участие в этих гуляниях можно будет также 9 и 10 марта с 13:00 до 18:00.
5, 6 и 7 марта в 16.00 на Тверской площади гостей ждет кукольный спектакль лауреата фестиваля «Золотая маска» творческого объединения «Таратумб». Здесь расскажут известную историю про красавицу и чудовище, в которой зазвучат фольклорные мелодии и песни, исполненные на старинных инструментах.
На создание этого спектакля авторов вдохновила традиционная деревянная игрушка Русского Севера.
8 марта в 18:00 на площади Революции развернется большой и яркий праздник: здесь выступит казачий ансамбль «Живая Русь» с зажигательной программой «Любо, братцы, жить!».
10 марта на сцену на Митинской улице выйдет фолк-группа «Ярилов зной» с программой «Настоящее русское веселье», которая соединит традиционные мелодии и современное модное звучание.
я выбрал вместо рекламы.
/imgs/2019/02/26/09/2933562/2a989aa45df24dc1c5cfd0bc75e6e01a2f455166.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933565/950d43f125cd884972bc76513e386a44168f81e6.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933566/b5af97b192bc5b435a1f9b2d69db40181c11d52c.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933564/74ba5e015969b8c118f9247a0bd63c019d42b43c.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933563/a5a3522d9390a2ea293da01d3b0f1e9df5c9b2bc.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933567/145db03f5b54c77272742cd97830316508e64b4c.jpg)
Фото: пресс-служба фестиваля «Московская Масленица»
Чудо своими руками
Мастерить — это добрая традиция столичных праздничных фестивалей. Поэтому и в дни «Московской Масленицы» можно будет сделать оригинальные подарки и сувениры, которые создадут праздничное настроение.
1 марта на площади Славы в 15:00 начнется мастер-класс по росписи шкатулки узорами по мотивам масленичных гуляний с использованием техники федоскинской лаковой миниатюры.
В «Доме народных промыслов» на Городецкой улице 2 марта в 18:00 юным гостям фестиваля помогут освоить основы скульптурного искусства и создать авторскую картину из самозатвердевающей пластики.
В «Домике мастеров» на Новопесчаной улице в этот же день в 15:00 будут создавать объемный самовар, используя полимерную форму.
4 марта в 15:00 в «Дом ремесленника» на Ореховом бульваре придут мастера, которые научат юных гостей расписывать лопатки для кухни в технике вятской росписи.
5 марта в 17.00 в «Гостиной» на площади Революции откроется настоящий «Масленичный балаган».
Здесь гостей познакомят с традицией масленичных потех на Руси, помогут раскрасить персонажей и разместить их на интерактивной сцене.
6 марта «Город мастеров» на Митинской улице в 15:00 приглашает на мастер-класс «Джутовая филигрань», где будут декорировать шкатулку, создавая имитацию известной ювелирной техники с помощью джутового шнура.
На бульваре Дмитрия Донского 7 марта в 15:00 юные дизайнеры украсят деревянную заготовку в технике городецкой росписи, а 10 марта в 13:00 на этой фестивальной площадке декорируют блокнот и помогут собрать в нем тексты веселых масленичных песен.
На площади Революции 10 марта ровно в полдень начнут создавать оригинальный предмет, который украсит любой праздничный стол, — миниатюрные сани-подставку под горячее из сосны и массива благородных пород.
я выбрал вместо рекламы.
/imgs/2019/02/26/09/2933569/d90f912b7c61221d2bb3a001b35fccb4a0d2c03d.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933571/1e28eaa73366700e0924bcd64ffe6bf6f2cd9a39.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933572/3de6a40032408d8a88b8307b23e5700d3c70428f.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933573/50259e4d5b0c268821bcc40ee3d3abf0ead077d4.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933570/e4ddd7dad203e1e8e73ff1827085eadaba8539f7.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933574/2aff82d4b64cdd5636f720f3b39017e364bc8d1e.jpg)
Фото: пресс-служба фестиваля «Московская Масленица»
Путешествие во времени со вкусом Масленицы
Манежная площадь в рамках «Московской Масленицы» станет местом яркого путешествия в историю Москвы с кулинарным акцентом. В настоящем масленичном городке надо уметь ориентироваться, чтобы не пропустить ничего интересного и вкусного.
Мастер-классы в «Мясной лавке» — настоящий квест для хозяек!
Здесь научат разделывать мясо и рыбу, покажут старинные методы консервации и поделятся популярными в прошлых веках рецептами: жаркое из глухаря, маринованный рулет из гуся, ушное из баранины и многое другое. Обучение можно продолжить в «Трактире», где покажут, как готовить блюда по рецептам из дореволюционных поваренных книг — ботвинью с белорыбицей, кулебяку и гурьевскую кашу.
Ну а в «Московском мещанском доме» всех желающих научат готовить блины из… кореньев, а еще французские крепы.
Тех, кто считает, что одними блинами Масленица не ограничивается, ждут в «Крестьянском доме». Тут откроют тайны традиционной масленичной выпечки — пряники-«козули», весенние печенья-«тетерки» и ржаные «солнца». А уже научившись готовить, можно окунуться в настоящее масленичное веселье: поучаствовать в боях на мешках, поиграть в бабки и кубарь или просто заглянуть в Москву прошлого и посмотреть, как жили шарманщики, сбитенщики и другие обитатели города.
А еще послушать оригинальные фольклорные мотивы и песни, многие из которых запомнятся надолго!
я выбрал вместо рекламы.
/imgs/2019/02/26/09/2933577/2e200906854af2cf7197ed325c1abc56b453f565.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933576/6c3f9fb7f3bd0434a9c3cc83d173edba335b9cec.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933578/25a757579811159f4d4595dd90cca428b1b82057.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933575/f3bd854c21b77e640afbf100bb047e7d91be031b.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933579/8392d8ebbb93146f3369354355320d30e9cfbbd0.jpg)
/imgs/2019/02/26/09/2933580/416da9bc9e3b9ef8b6fbee00895b0acd82ebf71c.jpg)
Фото: пресс-служба фестиваля «Московская Масленица»
Погулять по истории
Проект «Гуляем по Москве» приглашает в дни Масленицы пройтись по столичным улочкам и переулкам, узнать интересные истории о жизни Москвы и москвичей. К примеру, 3 марта в 15:30 начнется экскурсия «Ах, Арбат, мой Арбат…», на которой можно узнать, где молился Иван Грозный и какой московский трактир купец Тарарыкин выиграл в бильярд, где стоял «Дом с привидениями» и в каком месте Пьер Безухов намеревался убить Наполеона.
Встреча начнется у выхода из метро «Арбатская» Филевской линии (красный павильон-«звезда») и закончится примерно через 2 часа, возле Театра им. Вахтангова.
8 марта в 13:30 возле фонтана перед Большим театром начнется прогулка по Петровке. За время двухчасовой экскурсии гости увидят историческое место попадания Остапа Бендера под лошадь, узнают, какие капканы наставили Мюр и Мерилиз, послушают истории о ночном наряде дворянки и Человеке с белым лицом.
Все экскурсии бесплатные, надо только зарегистрироваться на сайте проекта и выбрать одежду по погоде.
Полную программу фестиваля «Московская Масленица» и расписание всех событий смотрите на сайте.