Перед праздником Мидсоммар в продаже появляются готовые версии венков из искусственных цветов – нежные пушистые розы и пионы, ромашки и васильки, алые маки и желтые нарциссы. Выглядят такие венки даже лучше самодельных, то есть сплетенных из живых цветов или березовых веток. Розы из ткани и пластика к тому же могут храниться в течение многих лет. А это очень актуально для шведской женщины, отличающейся экономичностью в деле ведения хозяйства.
О бережливости шведских мам можно рассказывать очень долго. К примеру, детей с детства учат не выбрасывать старые надоевшие игрушки, а выручить за них небольшие, но все-таки деньги. Продать бывшие в употреблении или новые (но вышедшие из моды) вещи можно во время небольших ежегодных ярмарок. Участие в этом мероприятии стоит недорого – пятьдесят крон за столик, на который юный продавец может выложить все, что душе угодно: от старой коллекции «ЛЕГО» до свежих булочек, испеченных с маминой помощью.
Такие распродажи вещей, бывших в употреблении, очень популярны у экономичных шведов вне зависимости от возраста. Я сама принимала участие в такой ярмарке, продавая самодельные коврики, которые неплохо раскупали маленькие покупательницы. На вырученные деньги я тогда приобрела у одной предприимчивой старушки пару раритетных вещей – упаковку женских гигиенических прокладок шведского производства с десятилетним сроком давности и небольшую керамическую вазочку с красными маками, и все это – за каких-то десять крон.
Бережливость шведских женщин меня никогда не переставала удивлять. Как-то мы с дочкой попали на детскую вечеринку, организованную небольшим деревенским женским клубом. В качестве перекуса для детворы были предложены бутерброды с низкокалорийным маргарином и нарезкой из свиной колбасы. Рядом с хлебными ломтями стояла небольшая баночка с темно-коричневым джемом на дне. Хозяйка объяснила, что это – варенье из барбариса и абрикоса, которое она готовила шесть лет назад и на днях нашла во время генеральной уборки. Варенье было опробовано домочадцами и найдено съедобным и вполне подходящим для угощения гостей. Поначалу я побоялась есть этот антиквариат и давать его ребенку. Но так как шведская свиная колбаса обычно содержит большое количество консервантов, на которую у дочери сильная аллергия, а маргарин наш ребенок отказывался даже пробовать, потому что он вреден для сердца, то альтернатива в виде самодельного и вроде бы безопасного варенья показалась вполне приемлемой. Мы с дочерью решили отнестись ко всему с юмором: доели остатки экзотического варенья из барбариса и отправились играть с детьми.