Опубликовано 02 января 2014, 12:30

Едим не дома: как выбрать время и место

Совместная трапеза сближает, это известно. Самые задушевные разговоры происходят за обеденным столом. А поход в ресторан - это замечательный повод сменить обстановку, попробовать вкусную еду, просто прийти в любимое место и побыть в хорошей компании.
Едим не дома: как выбрать время и место

Едим не дома: как выбрать время и место

Совместная трапеза сближает, это известно. Самые задушевные разговоры происходят за обеденным столом. А поход в ресторан – это замечательный повод сменить обстановку, попробовать вкусную еду, просто прийти в любимое место и побыть в хорошей компании.

Все больше родителей с детьми, в том числе и грудными, можно встретить в кафе и ресторанах. Дети спят в переносных люльках, сидят на родительских руках и в специальных стульчиках, уплетают блины и учатся наматывать спагетти на вилку, рассматривают витрины с десертами и играют в детских уголках. Значит, и до нас дошла мысль, что с появлением в семье детей жизнь может продолжаться в привычном ключе. И удовольствие от посещения любимых заведений можно и нужно испытывать вместе.

Выбираем заведение

Конечно, лучше выбирать child-friendly рестораны, где имеются зоны для некурящих, детское меню, высокие стульчики для малышей, игровой уголок. Благодаря мнениям знакомых и отзывам в интернете, можно сориентироваться и сделать выбор в пользу того или иного места. Большой плюс заведения – когда персонал показывает свое расположение к семьям с детьми, улыбается им, учитывает пожелания. Однажды в Черногории мы наугад зашли в ресторан, оказавшийся русским, и официантка Катя, увидев, что в нашей компании есть двухлетки, сразу предложила раскраски и карандаши. Развлечения для детей не бросались в глаза, они просто имелись в этом кафе на случай маленьких посетителей. Мы так подружились с этим радушным заведением, что ходили туда ужинать почти каждый вечер. Нас знали по именам, детям готовили чуть быстрее, чем взрослым, а в конце отпуска Катя прямо при нас сделала для малышей голубей из бумаги. Наш голубь хранился дома до зимы, потом «улетел».

У многих заведений есть интернет-сайты с выложенным меню, и можно заранее увидеть, какие блюда вы сможете заказать для детей. Если вы точно знаете, что из представленного в меню привереды ничего не захотят, возьмите из дома их любимые закуски. Несмотря на то, что мой сын никогда не откажется от блинчиков или картошки фри, я на всякий случай беру для него яблоко, сок в пакетике и воду. Блинчики могут задержаться, а яблоко – вот оно, еще и аппетит отлично пробуждает.

Лучше избегать похода в ресторан с детьми в час пик – обеденное время или вечернее в районе семи вечера. Во время большой загрузки блюда могут готовиться гораздо дольше, или вам может не хватить столика. Хорошо идти в ресторан после прогулки, с разыгравшимся аппетитом, но не слишком голодными, ведь еду нужно будет какое-то время подождать. И еще важно, чтобы ребенок не был уставший или, наоборот, чересчур возбужденный, иначе его настроение может скакнуть к минусовой отметке сразу после того, как вы сделаете заказ и начнете предвкушать приятный вечер.

Если у вас грудной малыш, подстройтесь под его режим. Моя подруга приходила в кафе с грудной дочерью во время дневного сна, и мы спокойно общались. Дневное время еще и гарантировало отсутствие громкой музыки и небольшое количество посетителей, что было важно для подруги, так как она могла спокойно покормить свою маленькую дочку.

Совсем не обязательно выбирать тихие заведения. Для энергичных непосед, наоборот, подойдут не спокойные рестораны, а шумные, с музыкой и веселыми развлечениями. То есть заведения, не просто лояльные к кипучей детской активности, но и приветствующие ее.

Наверное, самый лучший вариант для теплого времени года – летние кафе с открытыми верандами и загородные рестораны с площадками для прогулок. Детям в таких местах очень комфортно, да и обычно загородные рестораны обустраивают собственную детскую площадку. В одном таком месте мой сын готов по несколько часов бегать по мостику через искусственный пруд и наблюдать за разноцветным фонтаном в ресторанном дворике с перерывами на еду. Все-таки простор для беготни в самом юном возрасте имеет большое значение.

Едим не дома: как выбрать время и место

Пусть удовольствие будет общим

Когда сыну было несколько месяцев, мы с мужем все равно не отказывали себе в удовольствии посещать любимые места. Просто ели по очереди. Один родитель шел гулять с малышом по залу, показывал ему картинки, аквариум с рыбками или забавлял за столом, изображая «говорящую салфетку». Второй в это время ел. Потом мы менялись. Может показаться, что это слишком сложный процесс, но на самом деле, это был отдых.

Ребенок рос, менялись его интересы. К двум годам у нас образовался «дорожный набор» - сумка, в которой лежат наклейки, книга с паззлами, фломастеры и альбом, влажные салфетки и бутылка с питьевой водой. Эта сумка всегда путешествует с нами, ведь решение после прогулки зайти в кафе может прийти в голову спонтанно.

Какие развлечения взять с собой, зависит от темперамента детей. Кому-то достаточно раскраски, кому-то десятка деталей от Лего, а кому-то лучше всего играется с маленьким автопарком. Главное, чтобы игрушки были не шумными и не мешали отдыхать окружающим. Если есть возможность выбирать столик, лучшим будет стол большего размера, чтобы у ребенка было место для рисования и игры.

Даже если в меню нет идеального блюда для ваших детей, не забывайте, что еду можно адаптировать под их вкус. Попросить сделать простую пасту без грибов, заявленных в меню, или не добавлять нелюбимый лук в пиццу. Наш сын, например, любит блины, но не любит, чтобы они были чем-то политы, поэтому при заказе мы просим принести соус к блинам в отдельной посуде.

Не забудьте взять с собой в ресторан все, что может сделать пребывание в нем с детьми комфортным. Если у вас грудной ребенок, вам может понадобиться момент, чтобы покормить его. Чаще всего в заведениях нет отдельной комнаты для этого, тогда у мам остается два варианта: покормить ребенка за столом, отвернувшись или прикрывшись платком или, если вы приехали на автомобиле, выйти из помещения и покормить малыша в машине в спокойной обстановке, чтобы избежать лишних взглядов.

Не нервничайте, если ребенок начнет громко разговаривать, баловаться или плакать. Просто переключите его внимание на что-нибудь другое, сохраняя собственное спокойствие. Вместе выйдите из зала и постарайтесь успокоить малыша.

Неожиданный плач и даже истерики случаются со всеми детьми и вовсе не обязательно из-за того, что они капризны и не знают слова «нельзя» (как в этот момент думает добрая половина обернувшихся в вашу сторону посетителей). Дети умеют и споткнуться на ровном месте, и нечаянно прищемить палец, так что причин для не слишком светского поведения может быть много. И никто не застрахован от неожиданностей. Но задача взрослых – сделать так, чтобы испортившееся настроение и поведение ребенка не стало причиной плохого настроения окружающих. Конечно, те, кто еще не стал родителями, могут взглянуть на вас с осуждением. Но те, кто в одной лодке с вами, отправят мысленный луч поддержки. Ориентируйтесь на вторых.

Из похода в ресторан с детьми можно делать событие, но совсем не нужно делать проблему. Просто стоит держать в голове, что все может пойти не так, как вы планировали. Но выход есть всегда: вы можете попросить упаковать заказанные блюда с собой, если ребенок раскапризничается. А еще, чтобы предотвратить такие ситуации, можно попросить принести вам счет вместе с готовой едой. Вы сможете расплатиться заранее и спокойно покинуть ресторан в любой момент, когда вам это будет удобно.

В обедах не дома есть много плюсов. Во-первых, их можно превратить в приятную традицию – отмечать важные события или просто общаться, делиться новостями, произошедшими за день. Во-вторых, именно в кафе дети часто соглашаются попробовать что-то новенькое, чем не повод разнообразить рацион. В-третьих, это хороший повод учиться правилам поведения в общественных местах и немудрым хитростям вроде вытирания рта салфеткой или умения пользоваться ножом и вилкой.

В нашей семье традиция ходить в кафе существовала и в советские времена. Родители водили моего старшего брата есть его любимую рисовую кашу в кафе «Аленушка». А когда родилась я, появился обычай ходить в кафе-мороженое, где мы всегда заказывали по вазочке пломбира, посыпанного шоколадной стружкой. В моей жизни так и не было мороженого вкуснее. Может быть, еще будет.