/imgs/2020/12/10/14/4394137/dddc81b26d72f49de7ca5eee1309ed37376b1912.jpg)
/imgs/2020/12/10/14/4394145/f116635bffe142f769cfeb2a2341b00d139a8d80.jpg)
/imgs/2020/12/10/14/4394146/b991853dc2a16bb5d9cce83f449c54b6a474af59.jpg)
/imgs/2020/12/10/14/4394139/343363155fd113ebfdaf7c6e1b21d976951281c4.jpg)
/imgs/2020/12/10/14/4394140/bc0d1052ccb4d8a034e9cd8d2a79efe2d63bfecd.jpg)
/imgs/2020/12/10/14/4394141/8dfa2947e51ab4176e9493b39a488a2b77747257.jpg)
/imgs/2020/12/10/14/4394142/f38b4e612d34d01133febb402839a84a362f4f3c.jpg)
/imgs/2020/12/10/14/4394143/d819352335fb1155ca3dda0da4a7381b44491978.jpg)
Знаменитый российский модельер Валентин Юдашкин женат на своей возлюбленной Марине Паталовой. Супруга дизайнера любит готовить. Она радует родных и друзей блюдами разных кухонь. Марина Юдашкина с удовольствием делится фирменными рецептами со своими подписчиками в Instagram. На этот раз жена модельера решила приготовить сытные хычины. Она записала для аудитории видеоролик.
Балкарские Хычины с сыром и картофелем. Мука-2,5 ст. Кефир-240мл, сода-0,5, соль-щепотка, адыгейский сыр-250мл. Для теста: просеять муку, в отдельную емкость с тёплым кефиром добавить соду (загасить соду), соль, затем постепенно в муку добавляете кефир и замешиваете тесто, затем дать ему отдохнуть 30 мин, тесто скатываете в рулет и делите на 5 ч. Раскатать в лепешку, начинку скатать в шарик и выложить в центр лепешки и соединить края и раскатать в лепёшку,
— написала Марина Юдашкина.
«Для начинки: в горячее картофельное пюре натереть сыр (можно добавить брынзу), после кладёте лепешку на сухую сковороду и обжариваете, когда перевернёте на другую сторону можно накрыть крышкой, если лепешка вздуется, проткните ее шпажкой чтобы вышел воздух, после горячие хычины смажьте растопленным маслом. Приятного аппетита!! 👋😀» — отметила бизнесвумен.
(прим. Letidor.ru: в цитатах орфография и пунктуация авторов сохранены)
Напомним, дизайнер и его супруга вырастили единственную дочь. Галина вместе с супругом и сыновьями живет в Гонконге. Старшему ребенку знаменитости Анатолию 4 года, а младшему Аркадию 2 года. Валентин и Марина Юдашкины души не чают во внуках. И конечно, им очень не хватает любимых малышей рядом.
Фото, видео: Instagram @gyudashkina, @marinayudashkina