Стало известно, какая диета снижает риск смерти от рака груди

Британская газета The Times опубликовала результаты исследования американских ученых, в котором приняли участие 45 835 женщин от 50 до 79 лет (без рака молочной железы). Выяснилось, что у женщин, которые долгое время соблюдали низкожировую диету с добавлением порции фруктов, овощей, зерновых, даже через 20 лет после окончания исследования риск умереть от этого вида онкологического заболевания был на 21% ниже.

Чтобы прийти к такому выводу, исследователи еще в 1990-х годах разделили всех участниц эксперимента на две группы. Одна из них не меняла свой привычный рацион питания, а другой было предписано сократить ежедневное потребление жиров до 20% от общей калорийности и добавить в ежедневное меню порцию фруктов, овощей и цельного зерна.

Интересно, что спустя 8,5 лет такой «диеты» представительниц обеих групп с примерно одинаковой частотой сталкивались с новыми случаями рака груди. Тем не менее среди женщин из второй группы, кому был поставлен диагноз (они поменяли свои пищевые пристрастия в пользу более здоровых), риск умереть от рака молочных желез был на 21% ниже, чем в группе женщин, которые питались привычным для себя образом.

Кроме того, исследователи отметили, что чем дольше женщины придерживались низкожировой умеренной диеты, тем в будущем риски для их здоровья были меньше.

— цитирует издание доктора Роуэна Хлебовски, ведущего автора исследования, исследователя из Института биомедицинских исследований Лос-Анджелеса Медицинского центра Харбор-УКЛА.

Пока что до конца не изученным остается вопрос, что конкретно в большей степени способствовало сокращению риска смерти от онкологии. Для этого авторы исследования намерены еще более детально изучить все данные исследования (а именно анализы крови участниц исследования).

Фото: Shutterstock/VOSTOCK