Россиянам рассказали, как приготовить полезный молочный коктейль

Такой напиток не повредит во время диеты
Эксперты Роспотребнадзора напоминают, что молочный коктейль — очень неоднозначный продукт. Многие любят его за насыщенный вкус и считают, что десерт из молока способен приносить только пользу. Однако с этим калорийным напитком следует быть острожными, ведь сладость стимулирует центр удовольствия и вызывает желание выпить еще порцию. Поэтому предпочтение лучше отдавать диетическим молочным коктейлям.
Россиянам рассказали, как приготовить полезный молочный коктейль

Россиянам рассказали, как приготовить полезный молочный коктейль.

Придется отказаться от специальных порошковых ингредиентов, которые содержат красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Для приготовления диетического напитка следует тщательно выбирать продукты. Одно из важных правил — использование обезжиренного молока, ведь жирный коктейль является очень калорийным десертом.

«Не добавляйте в напиток сахар и различные сиропы. Свежие ягоды и фрукты “подсластят” готовый коктейль. <…> Не используйте различные калорийные наполнители — шоколадную стружку, карамель, варенье. Добавление специй вполне допустимо в простых рецептах коктейлей»,

— рекомендации экспертов Роспотребнадзора опубликованы на сайте ведомства.

Отмечается, что при отсутствии свежих ягод можно использовать замороженные. А вместо молока подойдет кефир. Также в напиток полезно включать некоторые фрукты и овощи, подойдут, например, ананас и авокадо. Тем, кто сидит на диете, также разрешается добавлять в молочный напиток ростки пшеницы или овсяные хлопья.

А вот мороженое в коктейль лучше не добавлять, в противном случае его нельзя считать низкокалорийным.

И еще один секрет: чтобы коктейль получился с пенкой, перед его приготовлением слегка подморозьте молоко.

Фото: Depositphotos

О чем говорят
Новости партнеров
Семейный гороскоп
Интересное в сети