Россиян предупредили, какие продукты могут привести к кишечному отравлению
© Depositphotos
Попавшая в организм кишечная палочка способна вызвать достаточно тяжелое состояние. Россиян предупредили, какие продукты могут привести к кишечному отравлению.
Среди них в первую очередь оказались мясные и сырные нарезки, а также парное молоко. Готовые магазинные нарезки могут быть особенно опасными из-за использования общего прибора для нарезания колбасы и сыра. Информационное агентство ТАСС передает предупреждение экспертов Роскачества:
«В супермаркетах избегайте покупок нарезки, потому как слайсеры (аппарат для нарезки) обычно не стерилизуют после каждого использования. Следовательно, если один продукт был заражен кишечной палочкой, бактерии могут распространиться на другие виды мяса и сыра, нарезанные на том же слайсере».
Также россиянам посоветовали пить только кипяченую воду и не употреблять в пищу парное молоко, приобретенное с рук, поскольку в молочных продуктах может встречаться опасная бактерия бруцелла.
Кроме того, стоит избегать покупок продуктов на стихийных рынках и придорожных лотках: при нарушении санитарных условий производства, перевозки и хранении кишечные палочки могут содержаться практических в любых продуктах питания.
Фото: Depositphotos