Профилактика стресса и не только: врач раскрыл 6 полезных свойств обычного картофеля

Диетолог Дуэйн Меллор раскрыл 6 полезных свойств обычного картофеля. Эксперт отметил, что этот продукт не стоит исключать из рациона, поскольку он богат витаминами и микроэлементами — и способен принести нашему телу немало пользы.

Так, например, по словам врача, в 150 граммах картофеля содержится около 15% суточной нормы витамина С, который укрепляет иммунитет. Также клубни содержат витамин В6, он отвечает за устойчивость нервной системы, является профилактикой стресса.

Тем, кого заботит калорийность картофеля, врач посоветовал отказаться от жарки и варить или запекать продукт. Кроме того, диетолог напомнил, что в картофеле содержится меньше калорий, чем, например, в банане.

Дуэйн Меллор заметил, что картофель помогает в работе желудка, не содержит глютена, а также богат калием и холином (холин — витаминоподобное вещество, которое принимает участие в улучшении работы мозга), передает Medicalxpress.

Фото: Depositphotos

Научить воспитанию детей за 1 минуту? Легко! Подписывайтесь на «Летидор» в TikTok!