Глава Роспотребнадзора заявила о намерении пересмотреть рацион питания в школах и садах
Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что питание в детских садах и школах должно быть не только полноценным, но и нравиться детям. Поэтому в ближайшее время ведомство займется проработкой этого вопроса с технологами, организаторами питания, а также с руководством детских учреждений.
Мало полноценную еду приготовить, надо, чтобы ребенок ее еще и съел, чтобы она для ребенка была привлекательна. Надо, чтобы ребенок получил это питание. Не только чтобы школа отчиталась, что столько-то детей охвачено горячим питанием, а чтобы этот охват включал и попадание пищи в организм ребенка,
— рассказала Попова в разговоре с «РИА Новости».
Также глава ведомства отметила, что еда должна быть полноценной по рациону и соответствовать запросам детей. Анна Попова сообщила, что для каждого региона страны должны быть введены свои требования к питанию.
Нужно определить сегодняшнее положение дел в потребностях в жирах, в углеводах в разных регионах страны. Они разные. И такой работы не проводилось уже очень давно.
Фото: shutterstock.com