Диетолог рассказала, чем можно заменить калорийные продукты при готовке

В этом случае не придется сокращать размер порции.

Пола Норрис, диетолог из Австралии, рассказала, как похудеть без сокращения размера порций. Специалист посоветовала заменить ряд калорийных ингредиентов на более легкие. Например, вместо сметаны в блюда можно добавлять несладкий йогурт без фруктов. Калорий в таком продукте в 5,6 раза меньше, чем в том же количестве сметаны. Майонез Пола посоветовала заменять самодельным соусом из двух столовых ложек йогурта, одной столовой ложки дижонской горчицы, одной столовой ложки лимонного сока, соли и перца.

Калорийность двух с половиной ложек такой заправки всего 25 ккал, в майонезе их будет 206.

В блюдах с сыром Пола предлагает заменить чеддер на пармезан. Поскольку последний обладает более сильным вкусом, его можно класть в два раза меньше. Замена 40 граммов чеддера на 20 граммов пармезана сэкономить 45 ккал, пишет Daily Mail.

А ранее диетолог назвала продукт, который помогает бороться с депрессией и проблемами кожи.

Фото: Depositphotos

Устали читать? Тогда слушайте и смотрите! «Летидор» теперь в TikTok!

Семейный гороскоп