Опубликовано 26 мая 2017, 13:00

Видеоинструкция: как приготовить дома настоящее мороженое

Самый вкусный пломбир можно приготовить дома всего из 4 ингредиентов. Не верите? Показываем!
Видеоинструкция: как приготовить дома настоящее мороженое

© pixabay.com

Близится лето и теплые деньки, а значит скоро придет время мороженого.

Готовьте мороженое сами - это и вкусно, и интересно.

А если вы ждете в гости большую компанию сладкоежек или сами отправляетесь в гости на детский праздник, то угостите всех вкуснейшим натуральным домашним мороженым. Дети будут в восторге, а вы точно станете для них звездой вечеринки.

В рецепте пломбира, которое мы предлагаем приготовить, нет загустителей, растительного белка и консервантов, поэтому его можно готовить и с детьми и для детей.

Вам понадобится:

  • молоко – 125 мл
  • сахар – 100 г
  • 3 желтка
  • сливки 33 % жирности и выше – 300 г

По желанию добавьте ванильный сахар или какао.

Готовое мороженое можно украсить орехами, ягодами, шоколадной стружкой, сиропом, фруктами.

Помните – домашнее мороженое не хранится. Поэтому пока оно будет застывать, зовите побольше маленьких гостей. Их задача – съесть все до последней капли.

Приятного аппетита!