Кофейный бум

Мы были в детском кафе и разрешили заказать девчонкам детский кофе (вообще-то мы пока им не разрешаем пить кофе, но тут был специальный, детский, по большей части состоящий из молока). Наверху напитка была густая молочная пенка, а на ней нарисована смешная шоколадная мордочка.

Настя несколько дней подряд потом вспоминала этот наш поход и загорелась тоже сделать напиток с таким же рисунком.

• Мам, а как это они сделали? – недоумевала дочка. Пришлось нам осваивать профессию бариста, а точнее мастера по украшению кофе. Для этого мы сделали несколько трафаретов.

Нам понадобилось:

• Рисунок (можно распечатать на принтере любой, который понравиться). Для этого лучше выбирать несложные рисунки.
• Карандаш
• Ножницы
• Картон

Из картона вырезаем круг, диаметром чуть больше чашки.  Рисунок вырезаем по контуру, накладываем его на картон и обводим карандашом. На картоне аккуратно вырезаем рисунок (так, чтобы рисунок оказался в центре круга).

Потом мы взяли чашечку готового ароматного какао с нежной молочной пенкой сверху (для этого нужно отдельно взбить молочко и переложить пенку чайной ложечкой поверх какао. А взбить молочко можно мини-миксером). Сверху чашки положили наш трафарет, в ситечко – порошок какао. Встряхнули несколько раз ситечко над трафаретом и сняли его. На пенке у нас остался отпечаток рисунка.

Можно сделать несколько таких трафаретов и приготовить для каждого члена семьи по-особому украшенный напиток.