5 полезных согревающих осенних напитков без кофеина

Черный и зеленый чай, кофе с молоком и какао с маршмеллоу — хорошие варианты для осени, но подходят они не всем и не в любое время суток. Все эти вкусные напитки содержат кофеин, а значит, бодрят. Какие еще варианты можно попробовать и порадовать всю семью осенью?

Гречишный чай

Он готовится из зерен татарской гречихи, богат полезными микроэлементами и полезен даже будущим мамам и дошколятам. По вкусу чай больше всего напоминает овсяное печенье нашего детства. Он сладкий даже без сахара и вкусный даже без конфет или печенюшек – для сидящих на диете то, что надо. Стоит гречишный чай дороже обычного, но заваривать одни и те же зерна можно несколько раз, нужно лишь немного увеличить время настаивания.

Цикорий

Этот напиток часто воспринимают как вынужденную замену кофе, но цикорий вполне вкусен сам по себе. Можно экспериментировать с разными вариантами – одним по душе растворимый порошковый, другим жидкий или молотый. В магазинах можно найти цикорий с экстрактами трав или ягод – брусники, черники.

Кэроб

Еще один «родственник» популярного напитка, на этот раз – какао. Кэроб – это измельченные в порошок плоды рожкового дерева, по вкусу и аромату напоминающие шоколад.

Плитки и конфеты на основе кэроба можно встретить в магазинах товаров для здорового питания, а сам порошок покупают для приготовления кондитерских изделий и напитков.

Готовится «какао» из кэроба так же, как обычное, на коровьем или на любом растительном молоке. Сладковатый вкус кэроба особенно хорошо сочетается с кокосовым молоком.

Безалкогольный глинтвейн

Вкус и аромат зимних пряностей и цитрусовых хорошо сочетается не только с белым и красным вином, но и с соками, морсами и компотами. Лидеры – вишневый и виноградный сок, сливовый компот и морс из черной смородины. Выбирайте любой классический рецепт и просто заменяйте алкогольный вариант на более здоровый.

Отвар шиповника

Во времена нашего детства этот напиток давали детям в садах и школах – считалось, что отвар темно-янтарного цвета защищает от простуд и поднимает иммунитет. Современные врачи тоже ничего не имеют против. Можно сделать традиционный шиповниковый настой или разнообразить его вкус, добавив мяту, мед, калину или черную смородину.

Давайте дружить в социальных сетях! Подписывайтесь на нас в Facebook, «ВКонтакте» и «Одноклассниках»!

Фото: Depositphotos