5 опасных пищевых привычек ребенка, которые нельзя игнорировать
© VOSTOCK
Каждый родитель рано или поздно сталкивается с проблемами при организации питания своего ребенка. Дети не хотят есть овощи и фрукты, едят на ходу, увлекаются сладостями — список жалоб пап и мам может быть очень длинным. Как справиться с этими проблемами и убедить свое чадо питаться правильно, какие существуют самые распространенные изменения в пищевых привычках и, главное, как с ними работать, рассказывает Александра Макеева, руководитель программы «Разговор о правильном питании» компании Nestle.
Александра Макеева
Ребенок «слишком мало ест»
Прежде чем ставить такой «диагноз» своему ребенку, обсудите проблему с диетологом. «Слишком мало», «слишком много» — понятия относительные. Количество энергии и питательных веществ, необходимых ребенку, зависит от целого ряда факторов: возраста, роста, образа жизни, индивидуальных характеристик обмена веществ.
Если ребенок, несмотря на то, что съедает не очень большие порции за обедом, растет и развивается нормально, бодр и весел, беспокоиться не стоит. А вот если ваш «малоежка» не очень активен, медленно растет, посоветуйтесь со специалистом.
Отказ от еды или прием пищи без аппетита могут быть вызваны психологическими причинами.
Например, это может являться формой протеста или проявлением стресса. Ребенок может таким образом выражать обиду на родителей из-за того, что они не выполнили какое-то его желание. Аппетит может пропасть и из-за конфликта со сверстниками. Все это может прекратиться само собой, когда будет устранена причина.
Психологи не рекомендуют давить на детей в этой ситуации, заставляя их есть.
Более эффективным будет проявление внимания и понимания, теплый разговор, попытка найти компромисс.
Третья распространенная причина — в появлении у ребенка определенных социальных привычек. Например, ему не хочется есть без дополнительных развлечений. Ребенку может казаться, что он зря теряет время за едой, пока по телевизору идет его любимый мультфильм. Попробуйте сделать семейное застолье не менее интересным и привлекательным, чем приключения мультяшных героев. Ведь семейный ужин или обед — это не только прием пищи, но и возможность поговорить друг с другом, обменяться новостями, обсудить планы.
Однако важно соблюдать одно условие: за семейным столом во время еды вы не проводите «воспитательных» бесед и не читаете нотаций. Они точно не будут способствовать пробуждению аппетита.
© VOSTOCK
Ребенок ест только избранные продукты
Выбор определенных продуктов, порой не самых полезных, — тоже повод задуматься. Сладости, пирожные, пирожки и тортики — такая диета наверняка приведет к набору лишнего веса. Однако ожирение — не главная проблема такого рациона.
Выбирая какой-то один продукт на весь день, ребенок лишает себя необходимых для роста и здоровья питательных веществ.
Преодолеть тягу ребенка к какому-то одному продукту можно, привлекая его к приготовлению пищи. Попросите сына или дочь помочь вам, дайте вначале простое поручение — вымыть овощи, нарезать хлеб, перемешать салат и так далее. Пусть ваша кухня станет кулинарной студией, а вы — шеф-поварами. Так готовка из рутины превратится в веселую игру. А вам точно не нужно будет уговаривать ребенка съесть те блюда, в приготовлении которых он принимал участие.
Ребенок перекусывает за игрой на смартфоне или планшете
Играя с цифровыми устройствами, ребенок мало двигается. Но снижение активности — далеко не все, чем опасны мобильные устройства. Увлекаясь игрой, дети перестают нормально питаться и начинают перекусывать тем, что можно есть, не отрываясь от экрана. Как правило, это высококалорийные продукты — классический набор из чипсов, сладостей и газированной воды.
Обойтись 20-30 минут без гаджета сможет любой.
Введите правило: на время еды вся семья, включая детей, откладывает свои смартфоны и планшеты в сторону.
После обеда предложите ребенку вместе познакомиться с интернет-ресурсами, где вам в игровой форме помогут разобраться с навыками правильного питания и освоить их. Одна из них — цифровая платформа программы «Разговор о правильном питании», где есть образовательные игры «Формула правильного питания» и «Город здоровья», онлайн-тесты, виртуальная кулинарная студия и другие инструменты. Играйте, проходите тесты вместе, учитесь новым рецептам и готовьте всей семьей.
© VOSTOCK
Ребенок «ест всухомятку и на ходу»
Если ребенок отказывается от приготовленного обеда, заменяя его бутербродами и снеками, которые он съедает на ходу, — это еще один повод поработать над его пищевыми привычками.
Единственный по-настоящему верный способ избежать сухомятки в рационе ребенка — обеспечить ему полноценное домашнее питание на всю неделю и предложить альтернативный «здоровый» перекус. Вместо чипсов, сухариков, гамбургеров — салат, полезный бутерброд, сухофрукты, свежие фрукты и овощи, упакованные с собой. Они не испортят ребенку аппетит перед обедом и помогут справиться с чувством голода.
Ребенок любит есть по ночам
Обратите внимание, что иногда ночные походы к холодильнику могут быть признаком проблемы со здоровьем, но чаще всего они свидетельствуют о неправильно организованном режиме питания. В течение дня дети, особенно те, у кого распорядок дня заполнен многочисленными кружками и дополнительными занятиями, просто не успевают или забывают поесть. А из-за постоянного напряжения они не чувствуют голода. Именно поздно вечером или ночью, когда можно немного расслабиться, голод все-таки настигает их.
Прежде всего, очень тщательно проанализируйте распорядок дня своего ребенка.
Всегда ли у него есть реальная возможность нормально пообедать? Может быть, стоит отказаться от какого-то занятия, чтобы высвободить время для еды и отдыха? Найдите возможность для совместных трапез — завтрака, ужина (не позже 8 вечера). Если ребенок иногда захочет поесть после ужина перед сном, приготовьте для него йогурт, ряженку или яблоко.
Фото: VOSTOCK