20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Какие кухонные принадлежности пригодятся на кухне каждой хозяйке.
Обсудить 
Поделиться
20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Современная хозяйка уже давно не обходится на кухне только ножом и половником. Цивилизация подарила всем, кто любит готовить, массу приятных вещиц. Терки, слайсеры, всевозможные открывалки во многом облегчают жизнь и даже делают ее более яркой. «Летидор» отыскал для вас очень полезную подборку — пролистав ее до конца, вы сразу поймете, чего еще не хватает на вашей кухне для полного счастья.

Складные силиконовые мерные ложки

По сравнению с обычными мерными ложками, такой набор позволяет сэкономить много места в кухонном ящике.

Силиконовые лопатки

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

С точки зрения гигиены, нужно выбирать лопатки, которые представляют собой одну цельную конструкцию. Многие лопатки состоят из двух частей (силиконовая головка на деревянной или пластиковой ручке), поэтому пища попадает в зазор.

Мешки для приготовления пищи в кастрюле

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Как часто после приготовления пищи вам приходится замачивать кастрюлю или сотейник, чтобы избавиться от пригоревших частичек. Специальные мешки позволяют приготовить еду и не мыть после этого посуду, лишь слегка ополоснув или сразу отправив ее в посудомоечную машину на всякий случай. Но хозяйке точно не придется долго стоять и отдирать абразивом пригоревшее дно.

Просто сложили все продукты в мешок, положили его в кастрюлю и готовите как обычно, потом выбрасываете мешок — и все. Материал, из которого сделан мешок, не влияет на время приготовления и не изменяет вкус пищи.

Кастрюля для варки макарон с крышкой-дуршлагом

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Идеально подходит для слива воды после варки макаронных изделий, при этом не нужно пачкать другую посуду.

Пресс для чеснока

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Этот аксессуар чаще всего называют «чеснокодавилка». Если вы рассчитываете, что пресс спасет ваши пальцы от стойкого запаха чеснока, то вы заблуждаетесь, пахнуть они будут все равно. Зато измельчить зубчики чеснока до мизерных кусочков подвластно только чеснокодавилке.

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Съемная силиконовая крышка предотвращает протекание и позволяет переворачивать его даже вверх дном. Это замечательно, поскольку его можно размещать в любом положении, потому что часто морозильник полон, и там никогда не бывает достаточного количества ровной поверхности, чтобы положить обыкновенный лоток.

Миски из стекла

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Конечно, миски из стекла тяжелее, чем из пластика, но зато они гораздо более долговечны — не царапаются, не трескаются, продукты не впитываются в трещины, что очень гигиенично. В таких мисках удобно смешивать тесто, соусы, взбивать кремы и муссы, а еще в них удобно хранить еду в холодильнике.

Универсальная открывалка для банок, подходящая для различных диаметров крышек

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Какую бы банку вам ни пришлось купить, вам требуется только одна открывалка — такая, как эта. Она подходит под любой размер крышки.

Венчик для взбивания молока

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

С его помощью можно вспенить молоко, сделать взбитые сливки для латте или использовать его, чтобы легко смешать сахар и порошки в напитках. Нет больше крупных комков горячего какао!

Слайсер для авокадо 3 в 1

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Когда вы достаете косточку обычным способом, выковыривая ее ножом, то можно запросто порезать руки. Такой слайсер легко разрезает кожуру, позволяет вынуть косточку и нарезать его.

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

На ней очень удобно нарезать овощи и затем, аккуратно свернув доску, переместить содержимое в кастрюлю, миску или сотейник, не рассыпав ни кусочка.

Термометр для еды

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Очень многие блюда требуют постоянного контроля температуры в процессе приготовления. Такой аксессуар необходим, например, для запекания мяса, при котором определенная температура означает степень готовности.

Ручная компактная терка

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Ее можно использовать для различных продуктов — натирать цедру цитрусовых, свежий чеснок или мускатный орех и, конечно, сыр.

Ситечко для консервов

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Вспомните, как неудобно сливать жидкость из консервных банок с зеленым горошком, кукурузой, фасолью и так далее. Это простое приспособление решит проблему.

Нож-скребок

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Такой нож пригодится во многих случаях, начиная от смахивания продуктов с разделочной доски в кастрюлю, заканчивая разделением теста для выпечки пирожков.

Резать ананас очень непросто — бур поможет сделать это быстро и точно. К тому же, как только вы вынете всю мякоть, кожуру можно использовать как чашку для удивительных тропических напитков и почувствовать себя в отпуске.

Яйцерезка

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

С ее помощью вы можете легко нарезать не только яйца для новогоднего оливье, но и другие продукты для любимых блюд — например, грибы для омлета или клубнику для торта. Очень удобно и экономим много драгоценного времени.

Нож для нарезки соломкой

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Нарезать овощи соломкой предлагается для приготовления многих блюд, например, в воке, тажине или для плова в казане. Сделать это ножом, безусловно, можно, но это займет гораздо больше времени, чем если использовать специальный нож.

Нож-мандолина

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

Он с легкостью режет все, от яблок до картофеля и кабачков, и подходит для использования каждый день. Мандолина поможет нашинковать, натереть и измельчить любые овощи и фрукты.

Силиконовый коврик для выпечки

20 гаджетов для кухни, которые превратят вашу жизнь в праздник

На этих ковриках ничего не пригорает. Вы можете использовать их вместо фольги или пергамента. Их не нужно смазывать, они служат долго и их легко очищать. Отлично подходят для приготовления выпечки, запекания мяса или рыбы и многого другого.

Фото: Legion-Media.ru

Источник: www.buzzfeed.com