3 воскресных завтрака
Воскресное утро, пожалуй, является самым чудесным временем на неделе. Торопиться никуда не нужно, жизнь течет размеренно, вся семья в сборе. Что еще нужно для счастья? Возможно, только собраться всем вместе за завтраком. А что приготовить – подскажет «Летидор».
Тосты с миндалем и ягодами
**Ингредиенты:
**
• 1 чашка хлопьев
• 1 столовая ложка лепестков миндаля
• 1/2 белков
• 1/2 чайной ложки ванили
• 1/2 чайной ложки корицы
• 1 большое яйцо
• хлеб с изюмом
• 1/4 чашки бананового пюре
• клубника и черника по желанию
Способ приготовления:
1. Разогрейте сковороду.
2. Положите хлопья и миндаль в миску.
3. В другой миске взбейте яйцо с корицей и ванилью.
4. Опустите хлеб в миску с яйцом, после обмакните в хлопья и поджарьте.
5. Кусочки поджаренного хлеба соедините, промазав их банановым пюре. Для украшения посыпьте тосты ягодами.
**Ингредиенты: **
• сливочное масло
• 2 ломтика хлеба
• ½ спелых авокадо
• ½ лимона
• кресс-салат
• 1 большое яйцо
• несколько ломтиков копченого лосося
Способ приготовления:
1. Разогрейте сковороду.
2. Вырежьте часть хлеба из тоста (например, в форме сердца или круга).
3. Намажьте масло на тосты, и прожарьте их на сковородке.
4. Пока тост на сковороде, вбейте яйцо.
5. Украсьте получившийся тост дольками авокадо. Между тостами положите листья кресс-салата и лосось.
Ингредиенты:
• 300г муки
• 1 столовая ложка сахарной пудры
• 2 средних яйца
• 1 столовая ложка кленового сиропа
• 300 мл молока
Способ приготовления:
1. Соедините все ингредиенты. Из получившего теста выпекайте блины.
2. Подавайте блины горячими, предварительно полив их кленовым сиропом.