Россиянам перечислили несовместимые сочетания продуктов
© Depositphotos
Система пищеварения человека имеет свои особенности и их нужно учитывать при подборе питания. Например, не стоит сочетать в своей тарелке крахмал и белок.
Для нормального расщепления сложных углеводов требуется слабощелочная среда. Для переваривания белков необходима кислота. Эти продукты не «дружат» друг с другом, желудочно-кишечный тракт и печень получат дополнительную нагрузку во время переваривания такой пищи.
Вредны сочетания: хлеб с мясом, картофель с мясом, каша на молоке, кефир с хлебом, выпечка с вареньем, каша с сахаром. Происходит нарушение работы кишечника: начинается процесс гниения, брожения. Пища не усваивается, останавливается расщепление, не происходит всасывание полезных веществ.
Съеденная неправильно пища «складируется» и преобразуется в жировую ткань. Возникает тяжесть в желудке, сонливость, усталость и слабость.
Вред неправильного питания проявляется постепенно. Поэтому нередко многие люди относятся к вопросу питания с недостаточным вниманием и серьезностью, пишет РИА Новости.
Ранее «Летидор» писал о том, что диетолог рассказала, как определить наличие сахара в продуктах.
_ Редакция «Летидора» предупреждает: мнения врачей в новостных публикациях не приравниваются к медицинским назначениям. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом. _
_ Фото: Depositphotos_