Роспотребнадзор рассказал о качестве молока, которое пьют россияне
© Shutterstock/VOSTOCK
Проверки, которые были проведены в 2018 году, показали, что далеко не все молоко на полках в магазинах соответствует требованиям по физико-химическим показателям.
Пресс-служба ведомства рассказала о результатах проверки молочной продукции в 2018 году.
С помощью высокотехнологичных методов, которые позволяют выявить в продуктах уровень химических веществ, превышающий норму, ведомство исследовало примерно 300 тысяч проб молочной продукции. Основываясь на результатах проверки, в 2018 году Роспотребнадзор снял с реализации более 700 тонн молока и молочной продукции.
Доля молочной продукции, не соответствующей требованиям по физико-химическим показателям, в 2018 году составила 6,8%,
— цитируют слова пресс-службы ведомства «РИА Новости».
Также в ведомстве отметили, что принятые с 2016 года меры позволили в два раза снизить уровень фальсификата в соцучреждениях.
Фото: Shutterstock/VOSTOCK