Диетолог рассказала, чем можно заменить калорийные продукты при готовке
© Depositphotos
Пола Норрис, диетолог из Австралии, рассказала, как похудеть без сокращения размера порций. Специалист посоветовала заменить ряд калорийных ингредиентов на более легкие. Например, вместо сметаны в блюда можно добавлять несладкий йогурт без фруктов. Калорий в таком продукте в 5,6 раза меньше, чем в том же количестве сметаны. Майонез Пола посоветовала заменять самодельным соусом из двух столовых ложек йогурта, одной столовой ложки дижонской горчицы, одной столовой ложки лимонного сока, соли и перца.
Калорийность двух с половиной ложек такой заправки всего 25 ккал, в майонезе их будет 206.
В блюдах с сыром Пола предлагает заменить чеддер на пармезан. Поскольку последний обладает более сильным вкусом, его можно класть в два раза меньше. Замена 40 граммов чеддера на 20 граммов пармезана сэкономить 45 ккал, пишет Daily Mail.
А ранее диетолог назвала продукт, который помогает бороться с депрессией и проблемами кожи.
Фото: Depositphotos
Устали читать? Тогда слушайте и смотрите! «Летидор» теперь в TikTok!