Видеорецепт: 4 необычных летних десерта из йогурта
© flickr.com
Мы продолжаем радовать вас рецептами простых, но необычных летних десертов, которыми особенно приятно угощать большую детскую компанию.
Сегодня мы покажем, что из обычного несладкого йогурта, его еще называют греческим, можно приготовить такой интересный десерт, как сорбет.
Сорбет делается из йогурта с разными добавками. От мягкого замороженного йогурта он отличается жирностью, близкой к мороженому, и более плотной консистенцией.
Обратите внимание, что для приготовления сорбета лучше не брать обезжиренный греческий йогурт! Минимальная жирность йогурта для этого десерта – 5%.
Сорбет хорошо делать в большом количестве для детского праздника в тёплый летний день.
Рецепты йогуртового сорбета можно дополнять любыми ингредиентами – ягодами, фруктами, вареньем, орехами, всем, что вам позволит фантазия.
Приятного аппетита!