Хорошие манеры за столом

Хорошие манеры за столом

Научить ребёнка элементарным правилам поведения за столом можно и не прибегая к сложной системе поощрений и наказаний.

Определите минимум

Подумайте, что вы подразумеваете под понятием «застольный этикет»? Должен ли ваш малыш научиться отличать вилку для мяса от вилки для рыбы? Или уметь складывать салфетки в виде лебедей? А может, необходимо, чтобы он всегда был способен поддержать светскую беседу? Скорее всего, вы просто хотите научить его элементарному: сидеть прямо, не класть локти на стол, мыть руки перед едой, не говорить с набитым ртом, пользоваться салфеткой и не чавкать. Составьте список того, чему он должен обязательно научиться, и беритесь за дело.

Кстати, многие правила этикета напрямую влияют на здоровье и даже жизнь. Кишечные инфекции пока что никто не отменял, поэтому чистые руки - не просто дань уважения всем собравшимся за столом. А пытаться говорить с полным ртом плохо не только потому, что можно испачкать соседа кусочками еды, но и потому, что инородное тело в дыхательных путях – штука очень коварная.

Подайте пример

Дети – известные имитаторы, выставляющие напоказ все недостатки своих родителей. Глядя на играющих малышей, всегда можно понять, чей папа курит и чья мама склонна к самолюбованию.

Помните: даже в возрасте полутора лет, дети учатся на примере тех, кто их окружает. Мама, папа, старшие братья и сестры не должны за столом громко разговаривать и смеяться с набитым ртом, стучать приборами по столу, толкать локтями соседа и т.п. Поэтому для начала проанализируйте и скорректируйте собственное поведение. Будьте аккуратны, ешьте неторопливо, после еды обязательно говорите друг другу «спасибо» – и ваш малыш обязательно скопирует эти действия. Если герои сказок и мультфильмов пользуются у ребенка большим авторитетом, чем родственники, попробуйте отыскать пример для подражания среди его любимчиков. Можно вспомнить диснеевский мультфильм «Красавица и чудовище» со сценой изысканного французского обеда. Также в качестве образца подойдет известная сцена обеда Винни-Пуха и Пятачка у Кролика.

Учите, играя

Усваивать новое в процессе игры – что может быть лучше? Устройте куклам и медвежатам пир на весь мир. С их помощью можно разыгрывать различные модели поведения за столом (как хорошего, так и плохого) и обсуждать их с ребенком: пусть он учит непутевых кукол мыть руки перед едой, а плюшевого слона похвалит за то, что тот сидит прямо и не кладет локти на стол.

Званый обед – не единственный способ, помогающий легче запомнить правила этикета. Вы можете использовать сюжетные картинки с пометками «хорошо» и «плохо», ролевые игры (вы – повар, а ребенок – посетитель кафе или ресторана), придумывать вместе истории, в которых обыгрывается тема поведения за столом.

Привлеките к сервировке

Малышам очень нравится участвовать во «взрослых» делах – смело воспользуйтесь этим в своих целях. Предложите ребенку помочь вам накрыть стол к воскресному завтраку или субботнему ужину. Расскажите ему, с какой стороны от тарелки должны находиться ложка, вилка и нож, разрешите самостоятельно положить салфетки, наполнить сахарницу, расставить приборы. Когда вы вместе смотрите фильмы или мультики, обращайте внимание на сервировку стола.

Составьте правила

Яркие плакаты, которые выпускают многие издательства для столовых в детских садах и начальных школах – неплохой способ помочь малышу запомнить основные правила поведения за столом. Возможно, такую своеобразную «напоминалку» гораздо интереснее и эффективнее изготовить своими руками. Обсудите вместе с ребенком, как надо вести себя за столом, а по итогам беседы составьте список и зафиксируйте все пункты на листе бумаги яркими фломастерами или распечатайте на принтере. Пусть малыш принимает активное участие в составлении и оформлении списка и самостоятельно прикрепит его на дверцу холодильника или кухонную стену.

Начните как можно раньше

Не нужно ждать, пока ваш малыш превратится в подростка и начнет приводить окружающих в ужас своими манерами. Чем раньше вы объясните ребенку правила этикета, тем быстрее они будут усвоены. К примеру, к трем-четырем годам уже можно учить ваше чадо пользоваться детскими ножом и вилкой – пораниться ими нельзя, а вот необходимый навык будет получен и отработан.

Запаситесь терпением

Никто не обещает, что будет легко. Возможно, ребенок быстро отвыкнет чавкать, но категорически не захочет мыть руки перед едой. А может быть, у него сейчас очередной возрастной кризис, поэтому он отрицает все, что вы ему предлагаете, и ведет себя еще хуже, чем обычно. Чаще напоминайте себе, что вам некуда торопиться, ведь вы не готовите малыша к конкурсу хороших манер. Хвалите его, когда у него что-то получается, поощряйте правильное поведение и старайтесь воздерживаться от резкой критики.

Журнал «АВС»

Лого letidor.ru

Комментарии